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蔡青和博士受邀作豆粕减量替代方案之酶制剂应用专题报告

日期: 2024-10-08
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9月26-27日,在上海市农业农村委畜牧兽医管理处的支持和指导下,“上海市饲料兽药质量安全与生产管理培训班”在西郊国际农产品展销商务中心顺利举办。来自本市饲料、兽药生产经营企业代表、技术骨干及管理人员参加了此次培训。


公司蔡青和博士受组委会邀请,在培训班作“豆粕减量替代之酶制剂应用”专题报告。


蔡青和博士受邀作豆粕减量替代方案之酶制剂应用专题报告

图1 蔡博士在作专题报告

      蔡博士指出:胰蛋白酶抑制因子(TI)和寡糖是影响豆粕利用的主要抗营养因子;此外,国家“豆粕减量三年行动计划”中指出,小品种氨基酸和酶制剂是实现豆粕减量的关键手段。

蔡青和博士受邀作豆粕减量替代方案之酶制剂应用专题报告

图2 蔡博士在作专题报告

蔡博士在报告过程中,着重阐述公司新饲添-胰酶【新饲证字(2023)04号】在国家豆粕减量替代方案中起到的重要作用,列举多个胰酶在肉鸡低蛋白日粮中的应用效果试验,以丰富、详实的数据和结果展现了胰酶的积极作用,为豆粕减量在肉禽使用方面提供了可行解决方案。


蔡博士的精彩报告得到大家的积极反馈和热烈掌声,会后蔡博士还解答了新饲添胰酶的相关问题。



蔡青和博士受邀作豆粕减量替代方案之酶制剂应用专题报告

上海欧耐施新饲添-胰酶是来源于健康猪胰脏中的多酶混合物,主要包括胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶,是动物消化食物最主要、消化力最强的酶系。补充胰酶,能够消除豆粕中的TI影响,弥补幼龄动物消化酶分泌不足,提高动物对饲料养分的消化利用率,降低料肉比,最终达到降低日粮蛋白水平和提高养殖效益的效果。

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